UNWTO پیوندهای بین کشاورزی، خوراک شناسی و گردشگری را تقویت می کند. UNWTO هشتمین دوره مجمع جهانی گردشگری غذا را با همکاری مرکز آشپزی باسک با تمرکز بر پیوند بین محصول، غذا و گردشگری برگزار کرده است.